Colombia Decaf 7шт
У чашці – карамельна солодкість із нотами стиглої груші, яблука та легкими спеціями. М’який, затишний і по-справжньому кайфовий дріп без кофеїну.
Формат коробки на 7 дріпів – коли хочеться пити каву ввечері, вночі або просто без обмежень
280,00 ₴
Трішки про країну
Колумбія без кофеїну це кава, що зберігає свій характер завдяки методу декофеїнізації Sugarcane EA (Ethyl Acetate). Цей природний спосіб, поширений саме в Колумбії, дозволяє прибрати кофеїн, не втрачаючи смаку.
Етил ацетат отримують із ферментованої цукрової тростини. Він м’яко взаємодіє із зеленим зерном, делікатно витягуючи кофеїн і водночас зберігаючи ароматичні сполуки та природну солодкість.
Процес проходить у кілька етапів: зерно зволожують, обробляють EA, після чого ретельно промивають і висушують. У результаті кава зберігає до 97–99% свого смакового профілю – але вже без стимулюючого ефекту.
